azienda agricola Falsone:
dove nasce la qualità
Produzione e vendita di olio EXTRA VERGINE 100% ITALIANO aD AGRIGENTO
Il migliore olio extravergine di oliva sulla vostra tavola
Il Frantoio dell’Azienda Agricola Falsone è il cuore della nostra produzione di olio extravergine di oliva 100% italiano, un luogo in cui tradizione e innovazione si incontrano per garantire un prodotto di eccellenza. Situato ad Agrigento, il nostro frantoio utilizza tecnologie all’avanguardia per preservare al meglio le proprietà organolettiche delle olive, esaltandone gusto e benefici nutrizionali.
L’oro verde dalle olive a inizio maturazione
L’olio extravergine di altissima qualità nasce dalle olive raccolte a inizio maturazione, quando il frutto non ha ancora completato il suo ciclo biologico. Questo momento preciso della raccolta è fondamentale perché le olive, ancora verdi o appena invaiate, sono ricche di polifenoli, potenti antiossidanti naturali che contribuiscono al benessere dell’organismo e conferiscono all’olio il suo caratteristico gusto fruttato, con piacevoli note di amaro e piccante.
La raccolta anticipata, eseguita con metodi tradizionali e rispettosi della pianta, garantisce un olio più stabile, aromatico e nutriente, con una bassa acidità e una maggiore conservabilità nel tempo. Un vero concentrato di natura e salute, espressione autentica della nostra terra.
Lavorazione delle olive:
un processo di qualità
La qualità del nostro olio nasce da un processo curato in ogni dettaglio:
Selezione accurata delle olive – Utilizziamo solo olive provenienti da coltivazioni biologiche, raccolte a mano nel momento ideale di maturazione per garantire un alto contenuto di polifenoli.
Molitura a freddo – Le olive vengono lavorate entro poche ore dalla raccolta con tecniche di spremitura a freddo, un metodo che permette di conservare intatti aroma, sapore e proprietà benefiche.
Filtrazione naturale e conservazione ottimale
– Dopo la spremitura, l’olio viene filtrato naturalmente e conservato in ambienti a temperatura controllata per preservarne la freschezza.
Grazie a questa cura in ogni fase della lavorazione, il nostro olio extravergine si distingue per il suo gusto ricco e armonioso, perfetto per esaltare qualsiasi piatto.
Confezionamento e vendita
L’Azienda Agricola Falsone offre il proprio olio in diverse soluzioni di confezionamento: bottiglie in vetro, lattine di varie dimensioni e confezioni speciali per regali e aziende. Ogni prodotto viene confezionato con la massima attenzione per garantire freschezza e autenticità fino alla tua tavola.
🌿 Frantoio Falsone – dove la passione diventa olio di qualità.
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Scopri il nostro olio e porta sulla tua tavola un prodotto genuino, sinonimo di qualità e amore per la terra.
